1杯の紅茶で
笑顔になれるほっこりティータイムを♬

和紅茶サロン 和の香 

英国式紅茶コーディネーター養成講座
募集中
TeaAcademyJapanティーソムリエ大塚佳寿子が、英国式紅茶コーディネーター養成講座を開きます。
海外の紅茶と日本の紅茶を美味しく淹れる実習に力を入れる講座です。

説明会と体験講座を開催しますので
お気軽にお申込ください。

和紅茶サロン 和の香 
ONLINE SHOP
いつもご利用いただき
ありがとうございます。
🎄クリスマスティー ヒロイン🎄
発売中

画像をクリック!

東京開催
お茶揉み体験とお茶会
終了

あなただけの
オリジナル和紅茶作り

【満席】

和紅茶手揉み体験と

「香駿」でお茶会

お友達の台湾茶のお店
【ことこ茶店】で
和紅茶作り体験会と
お茶のカジハラ さんの香駿という香り高いお茶でお茶会を開催いたします。

お茶揉み→発酵させて
ご自宅で乾燥し
あなただけのオリジナル和紅茶をお作りいただけます。

手揉みから発酵まで皆さんで作業しますので、初めての方でも安心してお作りいただけます。

茶葉の変化を楽しみながら
和紅茶を作っていきます。

お茶のカジハラさんの香駿を摘むのも、揉むのも私も初めてで、ワクワクしています。

ことこ茶店さんはカジハラさんの釜炒り茶の販売もされているので、香駿の釜炒り茶を淹れてくださいます。

私はもちろん和紅茶を淹れます。

金曜日の夜、
和やかなティータイムをお楽しみください。

日時:10月15㈮ 18時〜19時半

場所:ことこ茶店
東京都世田谷区宮坂3丁目4−1 ライオンズマンション経堂 1F

最寄り駅
小田急小田原線 経堂駅 徒歩2分

参加料:5,500円
・軽食(春夏秋冬 原朝子さんの点心付)
・お土産(作った茶葉とみなまた和紅茶ティーバッグ)

定員:10名様

講師:ティーソムリエ 大塚佳寿子

お申込締切:10月8日 21時まで

お問合せ・お申込は

wanokatea@gmail.com

メールには

お名前

人数

電話番号をご記入の上、お申込ください。

お申込より1週間以内に事前振込をお願いいたします。

お申込の方には24時間以内に確認メールを送らせていただきます。

もし、届かない場合は恐れ入りますが再度メールをお送りください。

キャンセルポリシー

・3日前までにキャンセルのご連絡お願いいたします

・2日前のキャンセル:キャンセル料30%

・前日キャンセル:キャンセル料50%

・当日キャンセル:キャンセル料全額

*キャンセル料はお振込手数料を差し引いた金額をお振込いたします。

出張ティーサロン
みなまた和紅茶ソムリエ講座
などのご依頼

出張ティーサロン
和紅茶作り体験
テイスティング会
など
出張ティーサロンはご自宅、ホテルやレストラン、カフェなどでアフタヌーンティーや和紅茶のご提供をいたします。

基本は水俣から車で移動できる範囲ですが
全国どちらへでも伺わせていただきます。
(出張旅費がかかります)

和紅茶作り体験やテイスティング会などもできますので、お気軽にお問い合わせください。

和の香 Teatime

海をバックにアフタヌーンティー
濃縮和紅茶ティーシロップで
フルーツティーソーダ
葉山にてシーサイドアフタヌーンティー
葉山にてシーサイドアフタヌーンティー

ティーラテ
ほっこりティータイム
シーサイドアフタヌーンティー
シーサイドアフタヌーンティー
終了

水俣tanoshimuマルシェ
湯の鶴温泉で小さなマルシェ開催

美味しい笑顔と
癒やしの1日をお届けします


和の香プロフィール

大塚佳寿子
熊本県水俣市生まれ

2011年 京都で英国式ティーコーディ  ネーターディプロマ取得

2017年 生まれ故郷の水俣で和紅茶普及のための取り組みを始める

2018年 日本初アフタヌーンティー列車の企画・運営

2018年 TEA ACADEMY JAPAN TEA CHAMPION 取得

2018年  みなまた和紅茶ソムリエ開講

2021年 TEA ACADEMY JAPAN TEA  SOMMELIER 取得

活動内容
  • ◆英国式紅茶コーディネーター養成講座開講

    ◆和紅茶の普及のためのイベント企画・運営

    ◆みなまた和紅茶ソムリエ講座

    ◆オリジナル和紅茶の加工販売

    ◆和紅茶を使ったレシピ開発

    ◆出張ティーサロン(アフタヌーンティーなど)

    ◆美味しい和紅茶の淹れ方教室

  • お仕事のご依頼等は
    wanokatea@gmail.comまでお願いいたします。
  • お仕事のご依頼等は
    wanokatea@gmail.comまでお願いいたします。
アフタヌーンティー
展示会出展
展示会出展

和の香商品のお取り扱い店

和の香セレクションのお取り扱い店様のご紹介ページは下のボタンからご覧いただけます。
ヒロインはオンラインのみの販売です。

カフェピンクスマルシェで
アイスティーレッスン

和の香から新発売の濃縮和紅茶ティーシロップや和紅茶を使い、おうちで簡単にできるスパーリングティーやフルーツティーをご紹介します
カフェピンクスマルシェさんの身体にも心にも優しいデザートセットでティータイム
  • 基本のアイスティーの作り方
  • スパーリングティーの作り方
  • フルーツティーの作り方
 実際にお好きなフルーツで
 フルーツティーをお作りいただきま 
 す

 ◆レッスン後は紅茶のお話などまじえながら、ティータイムをお楽しみいただけます。


日時:2021.7.20㈫ 10:30-12:00
場所:カフェピンクスマルシェ
    熊本県宇城市松橋町曲野2326
定員:8名様
レッスン料:4000円税込
お土産ティーバッグ付


阪急ワールドティーフェスティバル
オンラインストア終了

たくさんの方にお買い上げいただき
ありがとうございます。
来年は会場でお会いしたいですね!
阪急ワールドティーフェスティバル オンラインストアにて和の香の商品販売中です。

廃盤になっていた和の香セレクションも復活させていますので、この機会にぜひお買い求めくださいませ。

ヒロインはベルガモットの香りをお楽しみいただけます。

みなまた和紅茶✕モロゾフ


阪急うめだ本店バレンタインチョコレート博覧会限定で、みなまた和紅茶がモロゾフ様とコラボしました。
みなまた和紅茶四天王のお茶が
【セレクションティーチョコレート】に。

和の香の和音ハルモニアもトリュフに!

それぞれのお茶に合わせたクーベルチュールで上品で柔らかな香味のトリュフでした。

みなまた和紅茶ZOOM和紅茶作り体験会
五感を使ってあなただけのオリジナル和紅茶作りをしませんか?

2020年の体験会は終了しました
たくさんの方にご参加いただき、ありがとうございました。

今年はお茶摘み体験に来ていただくことはできませんでしたが
ご家庭でお茶揉み体験ならしていただけるのでは?
そう思い立ち企画しました。

五感を使って体験することができるお茶揉み。
青々した茶葉を揉んでいると、良い香りが漂い
茶葉がどんどん変化していく様子がわかります。
実際に自分の手で揉んであなただけのオリジナルみなまた和紅茶を作ることができます。

水俣でお茶を摘み、萎凋(萎れさせ水分を減らす作業)した茶葉を冷凍し
ご家庭に冷凍便でお届けします。

ZOOMにて午前中、和の香と一緒にお茶揉みをし、午後からご自身で発酵・乾燥の作業をしていただきます。
出来上がった紅茶を一緒に淹れてみましょう。
オンラインで見られるだけでもかまいません!


お茶の香りを嗅いで茶畑にいるつもりになって
和紅茶作りをし、ストレスも吹き飛ばしましょう !

*茶葉は「べにふうき」を予定しております。


お茶のカジハラさん応援セット

この度の豪雨災害で被災された熊本県芦北町告のお茶のカジハラさん

今回、梶原さんご夫婦を応援するため、和の香が、お茶を預かり、ご夫婦を応援すべく、応援セットをパッキング、販売のお手伝いをさせていただくことになりました。

8月2日
お陰様で全てのセット完売しました。
たくさんの方のご支援を賜り
ありがとうございました。
心より感謝申し上げます。